ПОЛИТИКА КАЧЕСТВА, ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ОХРАНЫ ТРУДА
QP 520-01, ред. 7
Политика управления качеством и безопасностью пищевых продуктов
05.03.2025г.
Руководство ЗАО «Евротерм» твёрдо намерено предпринимать действия, направленные на постоянное совершенствование качества выпускаемых натуральных соков, варенья, консервов и концентратов, удовлетворение требований клиентов и поставку безопасной продукции, предлагая широкий ассортимент высококачественной продукции, характеристики которой приемлемы для всех заинтересованных сторон.
Руководство компании осознаёт важность управления качеством и безопасностью пищевой продукции и полностью берёт на себя ответственность за создание и постоянное совершенствование интегрированной системы менеджмента, обеспечивая выполнение всех её требований.
Компания твердо убеждена, что культура безопасности пищевых продуктов может быть достигнута только путем соблюдения безопасных практик и процедур.
Данная политика основана на следующих целях и принципах:
- Обеспечение не только наличия документированных процедур по качеству и безопасности пищевых продуктов, но и их практического применения, постоянного улучшения.
- Производство и поставка продукции в соответствии со стандартами качества и безопасности пищевых продуктов, гарантируя целостность продукции и процессов, соответствие законодательным и нормативным требованиям РА, ЕАЭС и другим применимым международным актам, включая согласованные требования клиентов.
- Целеустремлённость, последовательность и настойчивость в достижении удовлетворённости клиентов.
- Постоянное развитие лидерства и вовлечённости руководства в процессы, управление отношениями между сотрудниками и заинтересованными сторонами внутри и за пределами организации, обеспечение сотрудничества компетентных и уполномоченных лиц.
- Внедрение процессного подхода
- Обеспечение надлежащего санитарно-гигиенического состояния производственных помещений.
- Поддержание и поощрение культуры безопасности пищевых продуктов через практики, способствующие созданию и сохранению безопасной среды.
- Видимая и измеримая демонстрация культуры безопасности.
- Создание среды, где персонал может свободно сообщать о внутренних несоответствиях.
- Проведение регулярного анализа эффективности системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции.
- Проведение анализа со стороны руководства с оценкой и подтверждением на основе аудитов, отзывов клиентов и анализа жалоб.
- Повышение ориентированности на управление рисками.
- Создание интегрированной системы менеджмента, её сертификация и постоянное совершенствование.
- Популяризация принципов управления качеством, безопасностью, охраной труда и окружающей среды среди персонала, развитие профессиональных знаний и компетентности, организация регулярного обучения по санитарии, гигиене, безопасности и охране труда.
- Четкое распределение обязанностей и полномочий, эффективное взаимодействие между сотрудниками.
- Ознакомление поставщиков, подрядчиков, клиентов и потребителей с требованиями в области качества и безопасности пищевых продуктов.
- Обеспечение внутренней и внешней коммуникации.
- Установление ежегодных измеримых целей по качеству и безопасности пищевой продукции с целью постоянного улучшения.
- Эффективное управление рисками, связанными с изменениями продукции, процессов и технологий.
- Контроль пищевых потерь и отходов.
- Постоянное совершенствование систем охраны труда и экологического менеджмента, выполнение требований законодательства, защита окружающей среды.
- Обеспечение компетентности персонала для поддержки систем QMS и FSMS.
- Обеспечение распространения настоящей политики среди персонала компании через каналы коммуникации.
Директор: Ваге Казарян